HOME > 店長がホーロー製を薦める理由
ニッケルホーローって何?
当店ニッケルホーローでは、下引き、仕上げと2回ホーロー掛けを行ない、それぞれ800℃前後で焼成しますが、アルミメッキ鋼鈑ホーローは、脱脂後仕上げホーロー掛けを1回のみ行ない、500~550℃で焼成するだけです。
そのため、アルミメッキ鋼鈑ホーローは、ホーロー膜厚が薄い分ピンホールが多く、たとえば海が近いといった環境下では大気中に含まれる塩分濃度が多いことから、飽食による「しろサビ」が発生しやすくなります。その点、当店ニッケルホーローは、ホーロー層が厚いことからサビの心配がありません。

























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